Тушкована капуста з м’ясом в мультиварці

Рецепт 4. Тушкована кольорова капуста з м’ясом в мультиварці

Інгредієнти

кг цвітної капусти;

соняшникова олія – 80 мл;

півкілограма курячого філе;

томатний сік – 150 мл;

цибулина;

одна морквина.

Спосіб приготування

1. Очищену цибулину вимити й подрібнити тонкими чверть кільцями. Включити мультиварку в режим «Випічка» і влити в ємність трохи олії. Почекати, поки воно добре розігріється і викласти в нього лук. Пасерувати його до рум’яності.

2. Курячі грудки помити, обмокнуть серветкою і порізати середніми шматками. М’ясо викласти до цибулі, перемішати і продовжувати готувати.

3. Розібрати цвітну капусту на суцвіття і відправити в ємність до м’яса з цибулею. Таймер виставити на 35 хвилин. На цьому етапі приготування страву не перемішувати і не солити!

4. Як тільки пролунає звуковий сигнал, влити вміст чаші томатний сік. Посолити, приправити спеціями і закрити кришку. Включити програму «Гасіння». Встановити таймер на 50 хвилин. Розкласти готову страву по тарілках і прикрасити подрібненою зеленню.