Тушкована капуста з м’ясом в мультиварці

Рецепт 5. Тушкована капуста з м’ясом і кукурудзою в мультиварці

Інгредієнти

соняшникова олія;

кг капусти;

сіль йодована;

морквина;

свинина – 400 г;

чорний перець;

консервована капуста – банку;

томатна паста – 30 р.

Спосіб приготування

1. Свинячу вирізку моєму під струменем теплої води, обсушуємо і нарізаємо невеликими шматочками. Очищену цибулину шаткуємо дрібними шматочками. Моркву чистимо, миємо і крупно трьом. Капусту кришимо тонкими, короткими смужками.

2. Включаємо режим «Смаження» і наливаємо зовсім трохи соняшникової олії. Добре розігріваємо. Перекладаємо в ємність м’ясо і смажимо його, постійно перемішуючи, хвилин десять.

3. Потім закладаємо до м’яса підготовлені овочі і кукурудзу, приправляємо все чорним перцем і сіллю і перемішуємо. Включаємо програму «Гасіння» і готуємо сорок хвилин. Розкладаємо по порційних тарілках готове блюдо і подаємо зі свіжим хлібом.