Тріска в мультиварці
Тріска, запечена в мультиварці з простими овочами
Інгредієнти:
• капуста-белокочанка – 300 гр.;
• один великий помідор;
• солодкий болгарський перець – 1 шт.;
• середня морквина;
• один невеликий молодий цукіні;
• півкіло тріска (філе).
Спосіб приготування:
1. Дрібно наріжте капусту і натріть довгою соломкою моркву. Цибулю, м’якоть болгарського перцю, томатів і очищений від шкірки цукіні наріжте полуторасантиметровыми кубиками.
2. На дно варильної чаші укладіть шар капусти, на неї викладіть моркву, потім цибулю. Поверх нього розкладіть цукіні і подрібнені помідори.
3. Влийте до овочів три ложки кип’яченої води, а зверху трохи збризніть оливковим або рафінованим рослинним маслом.
4. Розмерзається філе наріжте на порційні шматки і розкладіть по всій поверхні овочевий «подушки».
5. Закрийте щільно кришку, на панелі встановіть опцію «Випічка» на сорок хвилин і включіть мультиварку.
6. Готове блюдо подається самостійно або з картопляним пюре.