Торти легкого приготування

Торт легкого приготування з зефіру та фруктів

Рецепт чудового десерту. Торт дуже солодкий, тому для розведення смаку краще використовувати щільні плоди ківі, вони з кислинкою. Зефір потрібен звичайний ванільний без начинки і глазурі.

Інгредієнти

• 3 ківі;

• 350 г зефіру;

• 3 ківі;

• 300 г густої сметани;

• Ваніль;

• 1 ложка цукру;

• 50 г шоколаду;

• 15 р масла.

Приготування

1. Розрізаємо кожен зефір на дві частини, щоб вийшли платівки. Опуклі верхівки відкладаємо в сторону, вони підуть для верхньої частини торта. Щоб зефір не прилипав до ножа, лезо можна змочити холодною водою.

2. Ківі очистити, порізати пластинками.

3. Банани також звільнити від шкірки і теж порізати. Замість цих фруктів можна використовувати полуницю, персики або сливи, які-небудь інші яблука або ягоди, але вони повинні бути м’якими і ніжними, тобто яблука або груші вже не підійдуть.

4. Для крему потрібно просто змішати сметану з ложкою пудри, можна приправити ваніллю.

5. На плоске блюдо викласти плоскі гуртки зефіру, зверху розкласти ківі, змастити сметаною.

6. На ківі знову викласти пластинки зефіру, розкласти банани. Цей шар промазуємо кремом.

7. Далі викладаємо опуклі частини, намагаємося розкласти шматочки фруктів між ними. Розміщуємо всі банани і ківі. Проливаємо залишками сметани.

8. Залишки фігурного зефіру викладаємо зверху.

9. Шоколад і масло кладемо в миску, ставимо в мікрохвильову піч, тримаємо 15 секунд, потім розмішуємо і ставимо повторно, розтоплюємо глазур, розмішуємо.

10. Ложкою поливаємо торт зверху, малюємо сіточку або просто смужку. Залишаємо на півгодини і можна їсти! Зберігати більше 8 годин такий десерт небажано, так як шматочки фруктів пустять сік.