Торт «Наполеон» з вушок – ледачий, але смачний варіант десерту. Кращі рецепти торта Наполеон з печиво «вушка» з різними кремами
Торт Наполеон з вушок – корисні поради та хитрості
• При додаванні великої кількості вершкового масла в крем, продукт бажано окремо збити до хорошої піни. В цьому випадку нічого не потече, покращиться смак, маса буде повітряної, не буде відчуватися високий вміст жирів.
• Якщо немає печива для обсипання торта зверху і з боків, то можна використовувати горішки, порошок какао, кокосову стружку і навіть обсмажений кунжут. На будь-якій кухні можна знайти альтернативу.
• Якщо часу для просочення торта мало, то можна спочатку його потримати пару годин при кімнатній температурі, а потім охолодити.
• Якщо крему не залишилося, вийміть торт з форми його можна змастити звичайної згущеним молоком або сметаною.