Свиняча рулька в мультиварці

Свиняча рулька в мультиварці – поради та хитрості

• Перед запіканням рульку рекомендують вимочити в холодній воді протягом двох годин.
• Бульйон, який залишається від приготування рульки, можна використовувати для холодцю.
• Щоб рулька вийшла м’якою і соковитою, замаринуйте її як мінімум на шість годин.
• Вибирайте рульку, в якій менше жиру і більше м’яса.
• Нарізати свинячу рульку перед подачею можна полити соком, який утворився в процесі запікання.