Свинина з підливою в мультиварці
Рецепт 5. Свинина з вершково-часниковою підливою в мультиварці
Інгредієнти
- шість зубків часнику;
- ароматні трави;
- 0,5 кг свинини;
- сіль;
- зелень;
- 200 мл вершків;
- суміш перців;
- цибулина.
Спосіб приготування
1. Помийте свинину під струменем води, обсушіть рушниками, нарізати середніми шматками.
2. Овочі почистіть. Наріжте цибулю півкільцями. Моркву наріжте тонкою соломкою.
3. Укладіть на дно чаші цибулю і моркву. Зверху викладіть нарізану шматками свинину. Присипте все дрібно порізаним часником. Поперчіть, посоліть і приправте ароматними травами.
4. Закрийте кришку. Клапан встановіть в положення «Закрито». Готуйте м’ясо в режимі випікання 25 хвилин.
5. Відкрийте клапан, спустіть пар і відкрийте кришку. Залийте все вершками і готуйте, поки вершки не загустеют. Подавайте свинину з підливою в мультиварці з рисовим або овочевим гарніром.