Свинина з підливою в мультиварці

Рецепт 5. Свинина з вершково-часниковою підливою в мультиварці

Інгредієнти

  • шість зубків часнику;
  • ароматні трави;
  • 0,5 кг свинини;
  • сіль;
  • зелень;
  • 200 мл вершків;
  • суміш перців;
  • цибулина.

Спосіб приготування

1. Помийте свинину під струменем води, обсушіть рушниками, нарізати середніми шматками.

2. Овочі почистіть. Наріжте цибулю півкільцями. Моркву наріжте тонкою соломкою.

3. Укладіть на дно чаші цибулю і моркву. Зверху викладіть нарізану шматками свинину. Присипте все дрібно порізаним часником. Поперчіть, посоліть і приправте ароматними травами.

4. Закрийте кришку. Клапан встановіть в положення «Закрито». Готуйте м’ясо в режимі випікання 25 хвилин.

5. Відкрийте клапан, спустіть пар і відкрийте кришку. Залийте все вершками і готуйте, поки вершки не загустеют. Подавайте свинину з підливою в мультиварці з рисовим або овочевим гарніром.