Сочевиця в мультиварці
Сочевиця в мультиварці: рецепт з курячим філе
Варіант страви з сочевиці з куркою, яке просто і легко готується в мультиварці. Воно чимось нагадує плов, але тільки рис замінюється бобами. Чудовий рецепт для вечері або обіду. Використовується куряче філе.
Інгредієнти
• 1,5 склянки сочевиці;
• 3 склянки води;
• 0,5-0,7 кг філе;
• 1 помідор або трохи пасти;
• 1 перець солодкий;
• 0,2 кг моркви;
• 40 мл олії;
• кріп, спеції;
• 2 головки цибулі.
Приготування
1. Моркву і цибулю ріжемо великою соломкою. За бажанням можна готувати без ріпчастої цибулі, але моркви кладемо багато.
2. Закладаємо овочі разом з олією і обсмажуємо на режимі випічки до напівготовності.
3. Додаємо порізаної філе і продовжуємо смажити.
4. Як тільки шматочки курки стануть світлими зі всіх сторін, кидаємо порізаний перчик з натертим помідором, а ще через пару хвилин промиту сочевицю.
5. Рецептурну воду трохи підсолимо, можна прямо в неї додасть будь-які приправи.
6. Заливаємо продукти, закриваємо нашу помічницю і готуємо страву на режимі плову. Смачно і просто!