Сочевиця в мультиварці

Сочевиця в мультиварці: рецепт з фаршем

Ще одна рецептура сочевичну каші, на цей раз вона готується з фаршем. Його склад може бути будь-яким, вид м’яса значення не має.

Інгредієнти

• стакан чечевиці;

• 2 склянки окропу;

• 180 грам фаршу;

• 2 головки цибулі;

• 1 морквина;

• масло, приправи.

Приготування

1. Наливаємо в миску кілька ложок олії, кидаємо порізану цибулю, смажимо дві хвилинки.

2. Додаємо моркву, а слідом і фарш. Обсмажувати довго не потрібно, до легкої зміни кольору.

3. Запускаємо промиту і перебрану сочевицю. Замочувати боби попередньо не потрібно.

4. Вливаємо рецептурний окріп, поки сіль і спеції не додаємо.

5. Встановлюємо програму плову, готуємо 15 хвилин.

6. Відкриваємо, додаємо сіль і інші приправи.

7. Закриваємо і чекаємо сигналу закінчення варіння.