Сочевиця в мультиварці

Сочевиця в мультиварці: рецепт страви з грибами

Ще один пісний, але дуже смачний рецепт страви з сочевиці в мультиварці. Таку кашу можна готувати з абсолютно будь-якими грибочками. За цією рецептурою використовуються печериці.

Інгредієнти

• 0,3 кг печериць;

• 2 головки цибулі;

• 1 склянку сочевиці;

• 2 склянки води;

• 1 ложка томату за бажанням;

• приправи;

• перець солодкий;

• 50 грам масла.

Приготування

1. Промиваємо свіжі шампіньйони. Якщо грибочки заморожені, то заздалегідь відтає і віджимаємо всю воду. Ріжемо продукт довільними шматками.

2. Вливаємо в каструлю олію, можна додати трохи менше. Запускаємо гриби і смажимо до повного випаровування всієї води на програмі випічки.

3. Як тільки продукт почне смажитися, і вся волога піде, запускаємо порізану кубиками цибулю.

4. Сочевиці даємо постояти у воді, поки готуються грибочки.

5. Додаємо в каструлю перець і томатну пасту.

6. Ще через пару хвилин викладаємо сочевицю.

7. Заливаємо окропом, солимо і перчимо.

8. Готуємо на програмі плову до сигналу. В кінці можна додати ще сіль, будь-які приправи і довести страву до потрібного смаку.