Сир в мультиварці з кефіру
Солодкий десерт з сиру в мультиварці з кефіру
Рецепт корисного десерту, смачного крему або чудового полудня. Такі ласощі можна пропонувати дітям, якщо немає алергії на входять до складу страви.
Інгредієнти
• 1 жменя родзинок;
• 250 грам сиру;
• 50 грам масла вершкового;
• 70 мл вершків;
• 4 ложки пудри;
• ваніль.
Приготування
1. Масло бажано вийняти з холодильника хоча б ха годину до приготування десерту, нехай шматочок розм’якшиться.
2. Родзинки заливаємо гарячою водою. Виноградини перед цим бажано промити.
3. З’єднуємо вершки з пудрою і сиром, додаємо до них ванілін і збиваємо разом до однорідності. Бажано використовувати блендер. Але якщо його немає, то можна взяти звичайний міксер.
4. Додаємо м’яке масло, збиваємо разом. Тепер можна прилад прибрати.
5. Зливаємо родзинки в друшляк. Потім трохи підсушуємо на серветках.
6. Перекладаємо м’які виноградини в сирну масу. Розмішуємо і готово!
7. Замість родзинок аналогічно можна додавати в ласощі курагу, чорнослив, фініки та інші сухофрукти, порізані шматочками. Якщо продукт м’який, то розмочувати його не потрібно. Досить добре промити.