Сир в мультиварці з кефіру

Солодкий десерт з сиру в мультиварці з кефіру

Рецепт корисного десерту, смачного крему або чудового полудня. Такі ласощі можна пропонувати дітям, якщо немає алергії на входять до складу страви.

Інгредієнти

• 1 жменя родзинок;

• 250 грам сиру;

• 50 грам масла вершкового;

• 70 мл вершків;

• 4 ложки пудри;

• ваніль.

Приготування

1. Масло бажано вийняти з холодильника хоча б ха годину до приготування десерту, нехай шматочок розм’якшиться.

2. Родзинки заливаємо гарячою водою. Виноградини перед цим бажано промити.

3. З’єднуємо вершки з пудрою і сиром, додаємо до них ванілін і збиваємо разом до однорідності. Бажано використовувати блендер. Але якщо його немає, то можна взяти звичайний міксер.

4. Додаємо м’яке масло, збиваємо разом. Тепер можна прилад прибрати.

5. Зливаємо родзинки в друшляк. Потім трохи підсушуємо на серветках.

6. Перекладаємо м’які виноградини в сирну масу. Розмішуємо і готово!

7. Замість родзинок аналогічно можна додавати в ласощі курагу, чорнослив, фініки та інші сухофрукти, порізані шматочками. Якщо продукт м’який, то розмочувати його не потрібно. Досить добре промити.