Рисові каші в мультиварці

Рисова каша в мультиварці зі свининою

Інгредієнти:

• свинина м’якоть – 800 гр.;

• півтори склянки якісної рисової крупи;

• невелика головка цибулі;

• дві ложки пісного, якісного масла;

• невеликий лавровий листочок;

• середня морквина.

Спосіб приготування:

1. Очищені моркву і цибулину наріжте кубиками, приблизно сантиметрового розміру.

2. Свинину промийте, акуратно промокніть і просушіть, наріжте невеликими трохи довгастими шматочками.

3. У режимі «Смаження» на пісному маслі обсмажте шматочки м’яса до легкого зарум’янювання.

4. Додайте до свинини овочі, розмішайте і продовжуйте готувати на встановленому режимі чверть години. Обов’язково періодично перемішувати вміст мультиварочной ємності.

5. Потім перекладіть в чашу промитий рис і залийте воду. Рівень її повинен на 2 см відстояти від шару рису.

6. Опустіть у воду лаврушку, злегка присолите і включіть мультикастрюлю в автоматичний режим «Крупа».

7. Після повного виконання програми увімкніть «Підігрів» і витримайте під кришкою 10 хвилин.