Пшенична каша в мультиварці

Рецепт 3. Пшенична каша в мультиварці з гарбузом

Інгредієнти

  • крупа пшенична – один мультистакан;
  • вершкове масло;
  • 2 мультистакана очищеної води;
  • сіль поварена;
  • молоко – два мультистакана;
  • цукор;
  • 300 г м’якоті гарбуза.

Спосіб приготування

1. Пшеничну крупу промийте, постійно міняючи воду, поки вона не стане прозорою. Потім крупу залиште на півгодини, заливши її гарячою водою, щоб крупа злегка набрякли.

2. Гарбуз очистіть від шкірки. М’якоть поріжте маленькими шматочками або крупно натріть. Викладіть подрібнену гарбуз в чашу мультиварки. Сюди ж викладіть промиту пшеничну крупу і залийте все очищеною водою і молоком. Посоліть, додайте масло і цукор.

3. Увімкніть програму «Каша» і варіть протягом години. Кашу залиште в режимі «Підігрів» на півгодини. Потім готову кашу перемішайте, розкладіть її по тарілках і додавши в кожну шматочок масла.