Пшенична каша в мультиварці

Рецепт 7. Пшенична каша в мультиварці з курячими сердечками

Інгредієнти

  • 350 г курячих сердець;
  • цибулина;
  • два мультистакана пшеничної крупи;
  • дві морквини;
  • 7 г солі;
  • чорний перець.

Спосіб приготування

1. Сердечка повністю розморозьте, помийте і зріжте зайвий жирок. Кожне сердечко розріжте навпіл. Викладіть субпродукт у чашу, влийте 100 мл питної води та увімкніть програму «Тушкування» на годину.

2. Цибулину і моркву очистити. Цибулю наріжте чверть кільцями. Моркву крупно натріть. Переведіть мультиварку в режим «Випічка». Відкрийте кришку мультиварки і обсмажуйте сердечка, постійно помішуючи, поки не випарується вся волога. Потім посуньте сердечка, звільняючи місце в центрі. Викладіть цибулю і моркву і смажте, поки цибуля не підрум’яниться. Посоліть і приправте спеціями.

3. Крупу ретельно промити до прозорості води. Викласти її в чашу до сердечком і овочами. Залити очищеною водою і включити режим «Каша» на 20 хвилин. Потім увімкніть програму «Випічка» на десять хвилин, щоб злегка підсмажити кашу з сердечками.

1 2 3 4 5 6 7 8 9