Пшенична каша в мультиварці

Рецепт 1. Пшенична каша в мультиварці на молоці

Інгредієнти

  • пшенична крупа – 100 г;
  • сіль – щіпка;
  • пів-літри молока;
  • 10 г цукру;
  • вершкове масло – 20 р.

Спосіб приготування

1. Крупу висипаємо в глибоку миску і промиваємо теплою водою, міняючи її не менше шести раз. Вода повинна стати прозорою. Промиту крупу заливаємо гарячою водою і залишаємо на півгодини. Зливаємо воду.

2. Чашу мультиварки змащуємо шматочком вершкового масла. Вливаємо в ємність з крупою трохи молока і перекладаємо вміст в чашу. Солимо, додаємо цукор і кладемо шматочок вершкового масла.

3. Закриваємо кришку агрегату і включаємо програму «Каша» на 35 хвилин. Після того, як програма завершиться, залишаємо кашу ще на півгодини в режимі «Підігрів».

Рецепт 2. Розсипчаста пшенична каша в мультиварці на воді

Інгредієнти

  • мультистакан пшеничної крупи;
  • сіль;
  • 50 г вершкового масла;
  • цибулина;
  • чотири мультистакана очищеної води;
  • 50 мл рослинного масла.

Спосіб приготування

1. Очистіть від лушпиння цибулю і дрібно його нашаткуйте.

2. Влийте в чашу масло, і увімкніть функцію «Смаження». Обсмажте цибулю, постійно помішуючи, до апетитного золотистого кольору.

3. Пшеничну крупу добре промийте, замінюючи воду, поки вона не стане прозорою. Крупу викладіть в миску з цибулею.

4. Залийте водою, посоліть і перемішайте. Увімкніть програму «Гречка» або «Каша» на годину. Розкладіть кашу по тарілках, додавши в кожну шматочок вершкового масла. Кашу подавайте до м’ясних або рибних страв.

1 2 3 4 5 6 7 8 9