Окунь в мультиварці

Смажений морський окунь в мультиварці

Звичайно, смажити звичніше рибу на сковороді. Але деякі господині взагалі використовують для готування тільки мультиварку. Є і плюси смаження риби в ній – ні бризок масла, риба не пригорить і добре приготуватися всередині і зовні. Рецепт дуже простий і смачний.

Інгредієнти

• 700 грамів окуня
• Сіль за смаком
• 3-4 ложки олії
• Чорний перець мелений
• Сік лимона
• Борошно для панірування.

Спосіб приготування

Рибу випатрати, почистити від луски, видалити голову, плавники хвостовий і бічні.

Нарізати на невеликі шматки.

Посолити, поперчити, збризнути лимонним соком і рослинним маслом – близько ложки. Перемішати. Завдяки маслу риба буде соковитіше і насиченішим.

Хвилин через десять влити олію в чашу мультиварки і розігріти на режимі Смаження.

Викласти шматки риби, додати 10 хвилин і дати посмажитися.

Перевернути, виставити Смаження ще на 10 хвилин.

Смажена в мультиварці риба готова!