М’ясо з овочами в мультиварці
Тушковані овочі з м’ясом в мультиварці – «Свинина з овочами і цвітною капустою»
Інгредієнти:
• 800 гр. свинини;
• помідори – 2 шт.;
• 1 велика морквина;
• 200 гр. цвітної капусти (свіжої або замороженої);
• цибулина;
• для смаження рафінована олія – 2 столові ложки;
• 150 гр. замороженого зеленого горошку.
Спосіб приготування:
1. Гострим, важким ножем наріжте промиту свинину соломкою. Розжаримо масло і обсмажте в ньому м’ясо, запрограмувавши «Випічку», на час 10 хвилин.
2. Розберіть за суцвіттям цвітну капусту. Цибулину наріжте півкільцями, а моркву крупно соломкою. Видаліть з перців насіння і наріжте великими шматочками.
3. Складіть всі продукти в каструлю, додайте заморожений горошок. По своєму смаку присоліть, посипте спеціями і меленим перцем.
4. Додайте чверть склянки води, перемішайте і готуйте під кришкою на «Гасіння» одна година.