Млинці на окропі з молоком

Млинці на окропі з молоком – поради та хитрості

• При нагріванні кефіру, постійно перемішуйте його, щоб він не пригорів.
• Щоб молоко не пригоріло при кип’ятінні, налийте на дно каструльки трохи води.
• Якщо ви додасте в тісто олію, то можете смажити млинці на сухій сковороді.
• В дуже рідке тісто додайте борошно. Для того щоб не з’явилися грудочки, розведіть її в молоці або воді, і тільки після цього введіть в тісто.