Локшина з м’ясом
Локшина з м’ясом – поради та хитрості
- Для приготування домашньої локшини використовуйте борошно вищого ґатунку.
- Перед нарізанням локшини, злегка підсушіть розкачане тісто, щоб воно не прилипало до ножа і не тягнулося за ним.
- Сушити локшину можна на столі, час від часу перевертаючи.
- Готову локшину зберігайте в пластиковому контейнері.