Курячі стегна з картоплею в духовці

Рецепт 6. Курячі стегна з картоплею в духовці в рукаві

Інгредієнти

шість курячих стегна;

свіжа зелень;

сім картоплин;

сіль екстра;

помідор;

перець мелений чорний;

склянка питної води;

цибулина;

половина лимона.

Спосіб приготування

1. Стегна курки помити, зняти з них шкіру і видалити кістки. М’ясо перекласти в миску, посолити, поперчити і перемішати. Куряче м’ясо перекласти в рукав для запікання.

2. Картоплю почистити від шкірки, добре помити і нарізати її скибочками. Помідори помити, обсушити паперовим рушником і порізати кружальцями. На м’ясо покласти картоплю. Поверх нього розкласти помідори і нашатковану кільцями цибулю.

3. Лимон помити і порізати тонкими скибочками. Додати до картоплі і м’яса. Гілочки петрушки обполоснути і покласти в пакет. Влити склянку води і щільно зав’язати пакет. Викласти його на деко і відправити в духовку. Запікати при температурі 200 С 45 хвилин.