Курячі стегна з картоплею в духовці
Рецепт 6. Курячі стегна з картоплею в духовці в рукаві
Інгредієнти
шість курячих стегна;
свіжа зелень;
сім картоплин;
сіль екстра;
помідор;
перець мелений чорний;
склянка питної води;
цибулина;
половина лимона.
Спосіб приготування
1. Стегна курки помити, зняти з них шкіру і видалити кістки. М’ясо перекласти в миску, посолити, поперчити і перемішати. Куряче м’ясо перекласти в рукав для запікання.
2. Картоплю почистити від шкірки, добре помити і нарізати її скибочками. Помідори помити, обсушити паперовим рушником і порізати кружальцями. На м’ясо покласти картоплю. Поверх нього розкласти помідори і нашатковану кільцями цибулю.
3. Лимон помити і порізати тонкими скибочками. Додати до картоплі і м’яса. Гілочки петрушки обполоснути і покласти в пакет. Влити склянку води і щільно зав’язати пакет. Викласти його на деко і відправити в духовку. Запікати при температурі 200 С 45 хвилин.