Курячі стегенця з картоплею в духовці

Курячі ніжки з печеними яблуками і картоплею в духовці

Інгредієнти

олія рослинна рафінована – 40 мл

курячі ніжки – 470 г

кисло-солодкі яблука – 310 г

спеції

невеликі картоплини – 400 г

Спосіб приготування

1. Куряче м’ясо помити під проточною водою.

2. Обсушити. Посолити. Посипати перцем.

3. Додати спеції для аромату і смаку.

4. Гарненько змастити маслом.

5. Залишити на 20 хвилин, щоб м’ясо промокло.

6. Яблука залити водою. Видалити серединки, не розрізаючи на частини, щоб увійшла куряча нога.

7. Яблука надіти на курячі ніжки.

8. Кожен фрукт проколоти голкою в декількох місцях.

9. Викласти на змащене маслом деко.

10. Між м’ясом покласти вимиті картоплини невеликого розміру.

11. Відправити форму в попередньо нагріту духовку.

12. Готувати при середньому температурному режимі.

13. У процесі приготування курячі ніжки, картопля і яблука залити соком.

14. Як тільки фрукти будуть майже готові, зняти їх з ніжок. Покласти на блюдо.

15. М’ясо з картоплею відправити назад в духовку.

16. Випікати до готовності.

17. М’ясо, картоплини і яблука красиво розкласти на тарілці.

18. Смачні курячі стегенця з картоплею в духовці готові до застосування.