Куряче філе в мультиварці

Рецепт 3. Куряче філе в мультиварці – рецепт під сметанно-грибним соусом

Інгредієнти

  • філе куряче – 700 г;
  • сіль морська;
  • сметана – 500 мл;
  • спеції;
  • оливкова олія – 70 мл;
  • печериці – півкілограма;
  • гірчиця французька – 80 г;
  • часник – 4 зубки.

Спосіб приготування

1. Печериці і філе добре промийте і вмочіть одноразовим рушником. Наріжте гриби тонкими слайсами, а філе шматочками.

2. Часник очистіть і дрібно покришіть. Налийте в ємність приладу оливкова олія. Викладіть куряче філе і увімкніть функцію «Смаження» хвилин на 15. Обсмажуйте м’ясо, постійно перемішуючи, хвилин п’ять. Потім додайте гриби і часник. Здобріть все сіллю і прянощами.

3. Коли завершиться режим, додайте гриби і м’ясо сметану, гірчицю. Ретельно перемішайте. Увімкніть програму «Тушкування» на десять хвилин. Закрийте кришку і готуйте, час від часу помішуючи. Подавайте з гарніром з картоплі, гречки або рису.

1 2 3 4 5 6 7 8 9