Куряча печінка в сметані

Куряча печінка в сметані в мультиварці

Інгредієнти:

• 530 г печінки курячої;

• сіль;

• 180 мл сметани 15% жирності;

• рослинна олія;

• перець;

• 1,5 мультистакана води;

• лимонний мелений перець;

• два лука.

Спосіб приготування:

1. Печінка сполосніть і очистіть від жовчного міхура.

2. Ріпчасту цибулю почистіть і промийте. Наріжте його соломкою, попередньо поклавши на обробну дошку.

3. У чашу мультиварки влийте масло. Туди ж відправте цибулю і печінку. Поставте режим «Випічка» і готуйте 15 хвилин. Не забувайте періодично перемішувати.

4. Через пройдене час додайте в чашу воду і сметану. Перемішайте інгредієнти і закрийте кухонний прилад. Встановіть режим «Гасіння» і готуйте годину.

5. За 7 хвилин до готовності додайте чорний перець, сіль і лимонний перець.

6. Після приготування залиште кришку закритою на 6 хвилин.

7. Подавайте блюдо з улюбленим гарніром і салатом зі свіжих овочів.