Курка з картоплею в духовці у фользі

Рецепт 1. Курка з картоплею в духовці у фользі

Інгредієнти

дві половинки курячої грудки;

паприка, чебрець, сіль;

великий картопля – три шт.;

вершкове масло – 50 р.

Спосіб приготування

1. Почистити від шкірки картоплю, помити бульби під краном і нарізати тонкими пластинами.

2. Фольгу нарізати прямокутниками. На кожен шматок фольги викласти рівним шаром скибочки картоплі. Приправити їх прянощами і сіллю.

3. Грудку курки помити, обмокнуть серветкою і порізати скибками вздовж волокон. На картоплю покласти скибочки курки і знову посолити і приправити спеціями.

4. Загорнути краї фольги до центру і скріпити їх для герметичності. Викласти конвертики на деко.

5. Поставити деко на 35 хвилин в духовку, попередньо розігріту до 220 С. Потім конвертики розкрити і відправити в духовку ще на десять хвилин, щоб курка підрум’янилася. Краї фольги загорнути всередину і подавати, не виймаючи з фольги.