Курка з капустою в мультиварці

Тушкована капуста з куркою в мультиварці (з грибами)

Інгредієнти:

• півкіло філе охолодженого, курячого;

• дві головки горького цибулі;

• 400 гр. свіжих грибів;

• густий томат – 2 ст. л.;

• свіжий качан, кілограмового ваги;

• одна велика морквина;

• 40 гр. вимороженого олії соняшнику;

• дві ложечки цукру.

Спосіб приготування:

1. Наріжте тонкою соломкою моркву, цибулю наріжте півкільцями, капусту – тонкими смужками.

2. Курятину промийте і промийте, зріжте з неї залишки жиру і зайві плівки. Наріжте тонкими брусочками або соломкою.

3. Ретельно промийте гриби і викладіть їх у друшляк. Коли вся вода зійде, розріжте великі грибочки на кілька частин, а дрібні залиште цілими.

4. На «Смаження» в неароматном маслі обсмажте моркву з цибулею до отримання легкого золотистого відтінку.

5. Додайте гриби, куряче філе, розмішайте і продовжуйте готувати все разом ще 10 хв.

6. Засипте в чашу капусту і запустіть на півгодини «Гасіння».

7. Через десять хвилин покладіть томат, всипте цукор і посоліть. Бажано трохи поперчити і додати трохи спецій на вибір. Акуратно перемішайте і готуйте до завершення встановленої опції.