Курка з капустою в мультиварці

Квашена тушкована капуста з куркою в мультиварці

Інгредієнти:

• квашена капуста – 800 гр.;

• 550 гр. курятини (будь-яка частина тушки);

• невелика морквина;

• один стакан томатного соку (густого);

• головка горького цибулі;

• лаврове листя – 3 листка;

• масло пісне, нерафінована – 50 мл;

• півтори столових ложки несолоного томату.

Спосіб приготування:

1. Моркву очистіть, промийте і перебити блендером. Цибулину наріжте дрібними скибочками.

2. Квашену капусту залийте холодною водою і витримайте в ній 10 міну. Після чого добре відіжміть.

3. На «Випікання» добре прогрійте неароматное масло соняшнику і викладіть в нього лук.

4. Приблизно через 5 хвилин додайте до размягченному цибулі моркву, томат і продовжуйте смажити близько двох хвилин, постійно перемішуючи овочі.

5. Потім викладіть овочі в шматочки курятини і обсмажуйте всі разом 20 хвилин.

6. Потім додати вимочену капусту, влийте томатний сік і продовжуйте готувати, не змінюючи режиму і періодично розмішуючи.

7. Коли вся волога випарується, змініть опцію «Випічки» на «Гасіння» і встановіть таймер на два з половиною години. За півгодини до готовності закладіть в блюдо лаврушку.