Курка з грибами в мультиварці
Рецепт 3. Курка з грибами в мультиварці з соєвим соусом
Інгредієнти
- кілограм курячих стегенець;
- сіль;
- п’ять великих печериць;
- спеції;
- велика морквина;
- 40 мл олії;
- дві цибулини;
- 100 мл соєвого соусу.
Спосіб приготування
1. Курячі стегенця миємо, обсушуємо серветками і розрізаємо по суглобам.
2. Запускаємо пристрій в режим «випічка» на сорок хвилин. Вливаємо в чашу пісне масло і розігріваємо. Викладаємо курку і смажимо, закривши кришку, десять хвилин.
3. Чистимо цибулину і дрібно кришимо. Крупно трьом очищену морквину. Гриби чистимо щіткою, обполіскуємо, обсушуємо і нарізаємо невеликими скибочками.
4. Гриби і овочі додаємо до курки, перемішуємо і обсмажуємо чверть години.
5. Вливаємо соєвий соус, зовсім трохи солимо і приправляємо спеціями. Перемішуємо, опускаємо кришку і готуємо до завершення програми. Подаємо курку з грибами в мультиварці з гарніром з картоплі або спагетті.