Курка з грибами в мультиварці

Рецепт 4. Курка з грибами в мультиварці під сирною скоринкою

Інгредієнти

  • 800 г курячого філе;
  • невеликий пучок зелені;
  • півкілограма печериць;
  • півкілограма картоплі;
  • олія рослинна;
  • дві цибулини;
  • сіль;
  • 300 г сиру.

Спосіб приготування

1. Увімкніть пристрій в режим «гасіння». У ємність влийте олію і розігрійте його.

2. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Філе курки вимити, обсушити і дрібно наріжте. Викладіть цибулю з м’ясом в розігріте масло і перемішайте.

3. Гриби помийте і наріжте четвертинками. Картоплю очистіть, вимийте і поріжте кубиками. Сир крупно натріть.

4. Викладіть на обсмажену курку шарами гриби, цибулю і картоплю. Кожен шар посоліть і притрусіть сушеними травами. Зверху все обсипте сирної стружкою. Закрийте кришку і готуйте, не змінюючи режиму, сорок хвилин. Готову страву посипте подрібненою зеленню і подавайте як самостійне блюдо.