Курка в сметані в мультиварці

Рецепт 7. Курка в сметані в мультиварці, приготована в незвичайному соусі

Інгредієнти:

• півкілограма курки;

• один солодкий перчик;

• два томата;

• один солоний огірок;

• півсклянки сметани;

• по дві ст. ложки кетчупу та майонезу;

• 0,1 кг твердого сиру;

• 50 гр. масла рослинного;

• півтори ч. ложки солі;

• чорний перчик мелений – чверть ложки год..

Спосіб приготування:

Знімаємо з курки шкірку і прибираємо жир і кісточки.

Нарізаємо м’якоть на середні шматочки.

Овочі ріжемо на маленькі кубики.

Стандартним способом (натираємо на тертці) подрібнюємо сир.

Наповнюємо чашку мультиварки рослинним маслом.

Встановлюємо програму «Смаження», вигляд продукту – «М’ясо», час – 15 хвилин.

Три хвилини йде на підігрів масла. Потім кидаємо всередину мультиварки курячі шматочки і накриваємо кухонний прилад кришкою.

Курка обсмажується в розігрітому маслі хвилин дванадцять.

Додаємо овочі і все перемішуємо.

Додаємо сіль, перчик і вливаємо сметану.

Завантажуємо майонез, кетчуп, сир і добре перемішуємо складові страви.

Блюдо готуємо ще сорок хвилин, вибравши програму «Гасіння», вигляд продукту – «Овочі».