Курка в сметані в мультиварці

Рецепт 6. Курка в сметані в мультиварці «Запашні шматочки»

Інгредієнти:

• половина кг курки (філе);

• цибулина;

• морква;

• три ст. ложки сметани;

• пучок петрушки;

• дві ст. ложки борошна;

• склянку гарячої води;

• рослинна олія;

• сіль і перчик.

Спосіб приготування:

Цибулину і моркву нарізаємо максимально дрібно.

Вливаємо трохи олії в чашку кухонного агрегату.

Встановлюємо функцію «Гасіння». Вибираємо час – десять хвилин.

Висипаємо в каструлю цибулю і моркву.

Обсмажуємо овочі хвилин п’ять.

Куряче м’ясо ріжемо на середні шматки. Додаємо їх у каструлю і перемішуємо з овочами. Солимо і продовжуємо готування ще п’ять хвилин.

Вимиту зелень дрібно шаткуємо.

У каструлю додаємо борошно, мелений перець і перемішуємо інгредієнти.

Наливаємо сметану і додаємо воду.

Додаємо зелень і знову все розмішуємо.

Вибираємо на півгодини функцію «Гасіння» і заново стартуємо.

Приготоване блюдо їмо із задоволенням.