Курка в мультиварці цілком

Курка в мультиварці цілком з лимоном

Дуже простий рецепт курки, який може виручити в будь-який момент. Для приготування знадобиться мінімальний набір спецій і всього один лимончик.

Інгредієнти

• курка;

• лимон;

• сіль, перець;

• 100 грам масла вершкового;

• 50 мл рослинного масла.

Приготування

1. Промиваємо тушку, видаляємо залишки пір’я, протираємо серветками.

2. Натираємо з усіх сторін сіллю і перцем.

3. Беремо шматочок розм’якшеного масла і теж проходимся зверху по курці.

4. Залишки масла закладаємо під шкурку на грудці, розподіляємо рівномірно.

5. Розрізаємо лимон навпіл і закидаємо в черевце птиці.

6. Наливаємо масло в каструлю, кладемо курку на спинку.

7. Включаємо випічку, готуємо годину.

8. Потім півгодини залишаємо птицю на підтримці температури.

9. Перед подачею виймаємо з курки половинки лимонів, віджимаємо сік на птицю. Можна спочатку розібрати на шматочки і потім присмачити цитрусовим соком.