Купати в мультиварці
Рецепт 2. Купати в мультиварці до сметано-гірчичному соусі
Інгредієнти
- упаковка купатов;
- рослинна олія – 40 мл;
- 80 мл сметани;
- 50 г гірчиці.
Спосіб приготування
1. Купати, не розморожуючи, викладаємо на решітку пароварки. У ємність приладу наливаємо півлітра окропу. Встановлюємо решітку і готуємо ковбаски 25 хвилин.
2. Зливаємо воду з ємності, витираємо насухо і наливаємо олію. Активуємо функцію «смаження» або «випічка». Обсмажуємо ковбаски з усіх боків до апетитної скоринки.
3. В окремій чашці змішуємо сметану з гірчицею. Заливаємо отриманим соусом купати і готуємо в тому ж режимі ще хвилин десять.
Рецепт 3. Купати в мультиварці в тесті
Інгредієнти
- молоко;
- чотири купата;
- зелень петрушки;
- 250 г листкового бездріжджового тіста.
Спосіб приготування
1. Зелень петрушки обполосніть, злегка обсушити і дрібно порубаєте. Тісто розкачайте прямокутником по довжині купата. Поруч покладіть такий же розкатаний пласт тіста. Присипте дрібно нарубаної зеленню і викладіть паралельно дві ковбаски.
2. Скрутіть рулетики на зустріч один одному. Змастіть рулетики збитим яйцем, присипте кунжутом і наріжте шматочками, товщиною в сантиметр.
3. Дно мультиварки змастіть маслом. Викладіть купати в тесті і увімкніть програму «випічка» на 20 хвилин. Подавайте з молочними продуктами.