Кукурудзяна каша в мультиварці
3. Кукурудзяна каша з сухофруктами в мультиварці
Інгредієнти:
• два мультистакана молока;
• два мультистакана води;
• мультистакан крупи;
• по 100 грам кураги і родзинок;
• півпачки вершкового масла;
• 2-2,5 ст. ложок цукру;
• сіль.
Як приготувати:
1. Родзинки і курагу промийте, покладіть в миску, залийте на 10 хвилин окропом. Знову обполосніть, злегка обсушіть, відкинувши на друшляк, і наріжте невеликими кубиками.
2. Змішайте воду і молоко.
3. Крупу добре промийте і викладіть в мультиварочную чашу, залийте молочно-водяною сумішшю, додайте за смаком цукор-пісок і трохи солі.
4. Готуйте на режимі «Каша» 1 годину 10 хвилин.
5. Покладіть підготовлені заздалегідь сухофрукти і вершкове масло, ретельно перемішайте.
6. Витримайте ще 20 хвилин на режимі «Гасіння» або «Підігрів».
7. Разом з сухофруктами ви також можете додати трохи горіхів, волоські або мигдаль. Їх попередньо потрібно очистити від шкаралупи, злегка підсмажити і подрібнити.