Кукурудзяна каша в мультиварці
5. Кукурудзяна каша з овочами в мультиварці
Інгредієнти:
• два мультистакана крупи;
• п’ять мультистаканов води;
• приправи, сіль;
• часник;
• рослинна олія;
• цибулина;
• морква;
• невеликий кабачок.
Як приготувати:
1. Очистіть від шкірки всі овочі, поріжте цибулю дрібними кубиками, моркву тонкою соломкою, середніми кубиками молодий кабачок.
2. Влийте в каструлю мультиварки масло, обсмажте на ньому, включивши режим «Випічка» спочатку цибулю, потім додайте моркву і в останню чергу кабачки.
3. Покладіть подрібнений часник, спеції і сіль, витримайте ще трохи, щоб пішла вся зайва рідина, після перекладіть в тарілку.
4. У чашу, яку після овочів можна і не промивати, покладіть крупу. Залийте її водою, трохи підсолити, готуйте на режимі «Каша» 40 хвилин.
5. Після звукового сигналу відкрийте кришку мультиварки, покладіть в кашу раніше обсмажені овочі, перемішайте.
6. Готуйте ще 30 хвилин на режимі «Підігрів».