Каша з родзинками

Каша з родзинками – хитрощі та поради

• Щоб каша не подгорала, варіть її в емальованому посуді.
• Соліть не кашу, а воду або молоко до початку варіння.
• Щоб на поверхні не утворювалася кірка, присипте готову кашу цукром-піском.
• Не доварюйте трохи кашу, після чого укутайте каструлю рушником і залиште її на півгодини, щоб крупа «дійшла».