Картопляні котлети з пюре

Картопляні котлети з пюре – поради та хитрості

  • Якщо картопляне пюре вийшло рідким, додайте в нього трохи борошна і перемішайте.
  • В начинку можна додати сир або зелень.
  • Щоб картопляна маса не прилипала до рук, змочіть їх водою.
  • Додайте в пюре яйце і борошно, так ваші котлетки не розваляться, і будуть тримати форму.
  • До котлет подайте соус на основі сметани або томатної пасти.