Картопляні котлети з пюре
Картопляні котлети з пюре – поради та хитрості
- Якщо картопляне пюре вийшло рідким, додайте в нього трохи борошна і перемішайте.
- В начинку можна додати сир або зелень.
- Щоб картопляна маса не прилипала до рук, змочіть їх водою.
- Додайте в пюре яйце і борошно, так ваші котлетки не розваляться, і будуть тримати форму.
- До котлет подайте соус на основі сметани або томатної пасти.