Картопля з м’ясом в рукаві

Картопля з м’ясом у рукаві – хитрості і корисні поради

• Закладаючи картоплю з м’ясом, відріжте рукав з запасом, і не переповнюйте пакет, так як під впливом високої температури, рукав роздувається пором. Якщо його переповнити, він може лопнути і готову страву буде сухим.

• Завжди пробивайте зубочисткою або голкою пакет в декількох місцях, така хитрість допоможе запобігти розривання упаковки під час смаження.

• Якщо краю рукава закріплюєте не кліпсою, а вузликом, зав’язуйте його слабо, тоді пакет не буде роздуватися і не лопне.

• Ставлячи деко з рукавом у духовку, розрахуйте простір так, щоб роздутий рукав не зміг стикатися з її стінками і бічними панелями.