Картопля по-селянськи в мультиварці

Тушкована картопля по-селянськи в мультиварці з м’ясом

Інгредієнти:

• 600 гр. молодого, сухого картоплі:

• 300 гр. м’якоті свинячої шиї;

• їдальня ложка вершкового «Традиційного» масла;

• ложка несолоного, густого томата;

• среднеразмерная морква – 1 шт.;

• дві великі цибулини;

• 50 мл нерафінованої запашного масла;

• половина ч. л. меленого розмарину або чебрецю.

Спосіб приготування:

1. Чистий картоплю разом з шкіркою наріжте часточками.

2. Очищені цибулини розрізати уздовж навпіл і наріжте кожну половинку неширокими півкільцями. Моркву потріть найбільшою теркою.

3. Промитий, насухо обтертый шматок м’якоті наріжте невеликою соломкою або кубиками.

4. На «Випікання» добре прогрійте рослинне масло і опустіть в чашу м’ясо, моркву і півкільця цибулі. Перемішайте і обсмажуйте, поки шматочки овочів і свинини добре не зарум’яняться з усіх боків.

5. Приблизно через чверть години засипте картоплю. Здобріть всі меленим перцем і злегка підсолити. Додайте томат, вершкове масло.

6. Добре перемішайте вміст чаші, щільно закрийте кришку.

7. Змініть Випічку» на програму «Гасіння», встановіть таймер на 40 хвилин.