Картопля по-селянськи в мультиварці
Ароматна картопля по-селянськи в мультиварці з хріном і часником
Інгредієнти:
• молода картопля – півкіло;
• дві великих зубчики часнику;
• по дві гілочки молодої петрушки і кропу;
• 40 гр. нерафінованої олії;
• чайна ложка хрону «Столовий».
Спосіб приготування:
1. На дві хвилини опустіть молоду картоплю в миску холодної води. Після добре промийте, насухо витріть кожну картоплину і розріжте бульби уздовж на вісім часточок.
2. Кріп і петрушку промийте, видаліть товсті стебла, а зелень наріжте як можна дрібніше.
3. У невеликій мисочці змішайте масло з хріном. Додайте продавлений через прес часник, подрібнений кріп і петрушку. Злегка присолите і добре розмішайте.
4. Залийте сумішшю картоплю і перемішайте так, щоб заправлене масло добре обгорнула кожну.
5. Перекладіть картоплю в каструлю і встановіть програму «Випічка» на 35 хвилин.
6. За десять хвилин до готовності переверніть і доведіть до готовності.
7. Подавайте до столу відразу після приготування, рясно посипавши зеленню.