Картопля по-французьки з грибами в духовці

Рецепт 6: Картопля по-французьки з грибами і помідорами в духовці

Рецепт дуже соковитого французької страви, для якого потрібні стиглі, але тверді томати.

Інгредієнти

• 400 грамів грибів;

• 700 г картоплі;

• 4 помідори;

• 150 грамів майонезу;

• 2 цибулини;

• спеції;

• 200 грамів сиру.

Приготування

1. Ріжемо пластинками грибочки, злегка обсмажуємо на сковороді.

2. Картоплю нарізаємо скибочками, викладаємо на деко, посипаємо спеціями.

3. Цибулю шаткуємо півкільцями, посипаємо картоплю.

4. Зверху кладемо обсмажені гриби.

5. Помідори нарізаємо акуратними кружечками по 3 міліметри. Викладаємо в один шар поверх грибів.

6. Поливаємо овочі зверху майонезом. Можна в нього додати трохи часнику.

7. Засипаємо все сиром і запікаємо при 180 до повної готовності і появи апетитною скоринки на блюді.