Капуста з сосисками в мультиварці

Рецепт 6. Смажена капуста з сосисками і картоплею в мультиварці

Інгредієнти:

• 500 грам капусти;

• три картоплини;

• по одній моркві та цибулині;

• дві сосиски;

• дві сардельки;

• два томата;

• зелень, спеції, сіль, рослинне масло.

Спосіб приготування:

1. Очищену картоплю наріжте невеликими брусочками.

2. Обсмажте, помішуючи, картоплю, виклавши на розпечене в чашу мультиварки рослинне масло, протягом 15 хвилин на режимі «Смаження».

3. Наріжте сосиски і сардельки крупною соломкою, відправте м’ясні напівфабрикати в чашу до картоплі. Смажте на колишньому режимі-п’ять хвилин.

4. Покладіть дрібно шинковану моркву і подрібнену цибулю, готуйте десять хвилин.

5. Останнім додайте нарізану тонкою соломкою капусту і кубиками томати. Посипте все спеціями, сіллю, подрібненою зеленню, налийте буквально третину склянки крутого окропу. Перемішайте.

6. Готуйте на тому ж режимі від 30 до 50 хвилин. Тут все залежить від ваших смакових уподобань. Якщо ви любите, щоб капуста була м’якою, витримайте страва довше. Якщо ви любите легкий хрускіт овочу в готовому блюді – буде достатньо для приготування і півгодини.