Кабачки на пару в мультиварці

Рецепт 4. Кабачки на пару в мультиварці фаршировані

Інгредієнти:

• по одному кабачка і помідору;

• 150 гр. курячої грудки;

• ½ Цибулини;

• одна ложечка ст. сметани;

• 50 гр. сиру;

• сіль;

• два стаканчика води;

• по ½ ч. л. сушеного часнику і петрушки.

Спосіб приготування:

Чистимо кабачок і розрізаємо вздовж.

Ложечкою виймаємо серцевину.

Курячу м’якоть розрізаємо на невеликі шматочки.

Подрібнюємо цибулину на маленькі кубики. Додаємо до м’яса.

Змішуємо курячі шматочки і цибулю з м’якоттю кабачка, сушеним часником і петрушкою. Додаємо трохи солі, обов’язково пробуємо, достатньо її.

Наповнюємо фаршем шматки кабачка.

З помідора знімаємо шкірку і нарізаємо овоч як можна дрібніше. Заливаємо сметаною і додаємо натертий сир. Перемішуємо.

Накладаємо отриману суміш на поверхню кабачка.

Відправляємо наші напівфабрикати в контейнер, призначений для готування на пару.

Наливаємо в миску кухонного помічниці воду. Включаємо на півгодини режим «Варка на пару».

Почекаємо кілька хвилин, щоб кухонні помічниця злегка розігрілася. Відправляємо контейнер в мультиварку і накриваємо кришкою.

Отримане блюдо здивує своїм ароматом і красою. Смак страви також не розчарує.