Кабачки на пару в мультиварці

Рецепт 5. Кабачки на пару в мультиварці на швидку руку

Інгредієнти:

• три середніх кабачка;

• по половині чайної л. карі, хмелем-сунелей;

• сіль;

• дві склянки води;

• дві л. столові тертого сиру.

Спосіб приготування:

Почистимо кабачки і разрежем на кружечки в сантиметрову товщину.

Укладаємо їх у кошик, пароварку. Посипаємо приправами і додаємо трошки солі. Злегка перемішати кабачкові кружечки, щоб більш рівномірно розподілити приправи.

Наповнюємо водою чашу мультиварки. Розміщуємо зверху ємність з кабачками. На двадцять хвилин встановлюємо програму «Варка на пару».

Коли мультиварка просигналить про те, що час вийшов, відкриваємо кришку і посипаємо кабачки сиром. Виставляємо ту ж програму на п’ять хвилин.

Приготовлене страву потрібно вивантажити на блюдо, злегка полити олією і посипати свіжою, дрібно нарізаною зеленню.