Кабачки на пару в мультиварці

Рецепт 6. Кабачки на пару в мультиварці «Варіації з травами»

Інгредієнти:

• два кабачка;

• по одній ч. ложці сушеного орегано і петрушки;

• ½ Ч. л. прованських трав;

• дві ст. ложки будь-якого рослинного масла;

• два часникових зубки;

• 400 мл води;

• сіль.

Спосіб приготування:

Вимиваємо кабачки і очищаємо. Нарізаємо кружальцями товщиною близько сантиметра.

Розміщуємо овочі в глибоку мисочку. Посипаємо сіллю, травами і спеціями.

Часник подрібнюємо, роздавивши його в часникодавці, змішуємо з олією і додаємо до кабачків.

Все перемішуємо і залишаємо на хвилин двадцять.

Наливаємо воду в чашу мультиварки. Зверху укладаємо парову решітку і лоток з кабачками.

Закриваємо щільно кришку кухонних помічниці. Запускаємо програму «Варка/овочі» на півгодини.

Приготоване блюдо дієтичне, смачне й ароматне.