Гуляш з підливою в мультиварці
Рецепт 5. Гуляш з підливою в мультиварці з курки
Інгредієнти:
• 400 гр. філе курячого;
• по одній морквині і цибулині;
• по одній ст. л. цукру і борошна;
• 30 мл води;
• дві лаврушки;
• п’ять горошин чорного перцю;
• соняшникова олія;
• дві ст. л. томатної пасти;
• сіль.
Спосіб приготування:
Цибулю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
У режимі «Смаження» обсмажуємо її на трьох ложечку столових рослинного масла.
Додаємо борошно і перемішуємо.
Моркву ріжемо на тоненькі пластинки і додаємо до цибулі.
На середні шматки розрізаємо куряче філе і відразу ж відправляємо його до овочів.
Розміщуємо зверху лаврушки і горошини перцю.
У невелику миску наливаємо воду. Кладемо сіль, цукор і томатну пасту. Перемішуємо і виливаємо на м’ясо. Обережно розмішуємо гуляш з підливою в мультиварці.
Закриваємо кухонний агрегат, встановлюємо програму «Тушкування» на тридцять хвилин.