Гуляш з підливою в мультиварці
Рецепт 4. Гуляш з підливою в мультиварці «Мамин рецепт»
Інгредієнти:
• сімсот гр. яловичини;
• три морквини;
• два болгарських перцю;
• сто гр. пасти томатної;
• три часникові часточки;
• за смаком – сіль і перчик;
• підлога-літри води;
• масло рослинне.
Спосіб приготування:
Овочі і м’ясо порізати на середні шматки.
Часник перед нарізкою розчавити ножем.
Налити олію (три або чотири столові ложки) в чашу кухонного помічниці.
Викласти м’ясні шматочки, зверху – моркву, болгарський перець і часник.
Присолити, приперчити і додати томатну пасту.
Влити воду і все перемішати.
Закрити кришку і вибрати програму «Тушкування» на шістдесят хвилин, вигляд продукту «М’ясо».
Запустити мультиварку кнопкою «Старт» і до закінчення програми кришку не відкривати.
Через годину можна покуштувати тарілку запашного гуляшу з підливою, успішно приготованого в мультиварці.