Голубці в мультиварці

Рецепт 2. Як приготувати голубці в мультиварці «Ситний обід»

Інгредієнти:

• півтора кг свинини;

• дві великі цибулини;

• стакан рису;

• пучок кінзи;

• півлітра соусу томатного;

• один перець болгарський;

• капустяне листя;

• сіль;

• 0,2 л води;

• мелений перець.

Спосіб приготування:

• Дрібно нашинкуем кінзу.
• Наріжемо на невеликі кубики болгарський перець.
• Перетворюємо свиняче м’ясо у фарш за допомогою м’ясорубки.
• Слідом перемелем цибулини.
• Додаємо у фарш кінзу, рис, солимо і перчимо.
• Розмішуємо в однорідну масу.
• На кожен капустяний листочок кладемо фарш і загортаємо голубці.
• Відправляємо напівфабрикати в чашу мультиварки.
• Зверху заливаємо томатний соус і кладемо болгарський перець.
• Додаємо склянку води.
• Задаємо режим «Гасіння», температуру 93 градуси і час – півтори години. Стартуємо за допомогою відповідної кнопки «Старт».