Деруни з сиром

Деруни з сиром – поради та хитрості

• Для дерунів беріть картопля з високим вмістом крохмалю.
• Молода картопля для приготування страви не використовуйте.
• У тісто можна додати сметану, кефір, майонез або молоко.
• У картопляну масу для дерунів додають тертий сир твердих сортів, а для начинки можна використовувати і м’який плавлений вершковий сир.