Чебуреки в духовці
Чебуреки в духовці – хитрощі приготування і корисні поради
• Несмазанная поверхня випечених чебуреків буде мати блідий вигляд. Якщо не хочете використовувати яйця, нанесіть на них тонким шаром рослинне масло.
• М’ясна начинка чебуреків, приготовлені в духовці, буде соковитіше, якщо її заздалегідь обсмажити на соняшниковій олії, а краще всього на суміші рослинного і вершкового жиру.
• Розташовуйте приготовані напівфабрикати в заздалегідь прогріту духовку, інакше вони пересохнуть і будуть жорсткими.