Баранина в горщику – поради та хитрості
- Перед використанням опустіть глиняні горщики у холодну воду на десять хвилин.
- Щоб зверху була апетитна скоринка, присипте блюдо сиром і поставте на десять хвилин у духовку без кришки.
- У зимовий час замість свіжих помідорів можна використовувати томатну пасту або соус. Добре підійде домашня томатна паста, приготовлена в мультиварці.
- Баранина вийде ще смачніше, якщо в горщик додати сметану або майонез.
- З бараниною можете готувати ті овочі, які є у вас в холодильнику.
- Спеції можете додавати ті, які вам подобаються.
